Homemade Protein Bars

Tein siis eilen ihan omia prodepatukoita ja nyt näytän teille miten itse ne tein! Tässä tarvitaan vaan ainekset, mikro ja jääkaappi, uunia ei käytetä ollenkaan. Eli ainekset...

You need:

Kaurahiutaleita

Proteiinijauhoja

Peanuts

Rusinoita

Kanelia

Sokeroimatonta maapähkinävoita

Hunajaa

Soijamaitoa

Tumma suklaa (itse käytin 86%)

Vanilja-aromi

Omenamuusi

Näin. Tuo omenamuusi kannattaa ennen patukoiden tekoa tehdä ihan itse koska kaupasta ostetussa on yleensä sokeria sun muuta...pari pientä tai yks iso omena vaan kattilaan +puol desiä vettä ja siinä se muhii. Kun on ihan pehmeeks mennyt niin vaikka ihan haarukalla muusiks and that's it!

Helppoa tää on. Nyt ohjeisiin :-) ottakaa iso kulho esille!

Eli ensin kaikki seuraavat ainekset vaan isoon kulhoon:

4,5 dl kaurahiutaleita.

Reilu 2 dl proteiinijauhoja (käytin kaakaon makuista).

Reilu 1/2 dl pilkottuja maapähkinöitä.

Tässä voi myös vaihtoehtoisesti

käyttää manteleita jos haluaa.

Vajaa 1 dl rusinoita.

Käytin itse keltaisia ja mustia rusinoita.

Vajaa ruokalusikallinen kanelia.

Mix it up!

Sitten otetaan vähän pienempi kulho. Ihan tavallinen soppakulho on hyvä.

Vajaa 1 dl maapähkinävoita.

Reilu 1/2 dl hunajaa.

Käyttäkääs sitten ihan juoksevaa hunajaa

eikä sitä älyttömän paksua! (joojoo se kristallisoitu

on terveellisempää koska siinä on säilynyt enemmän

vitamiineja yms. mutta nyt tarvitaan juoksevaa!)

Reilu 1/2 dl soijamaitoa.

Reilu 1/2 dl (juuri tehtyä tietty ;)) omenamuusia.

Ja lopuksi vielä reilu 1/2 dl tummaa suklaata (käytin 86%)

ja 1 ruokalusikallinen vanilja-aromia.

Kulho mikroon 30 sek!

Sekoittakaa sitten sisältö ja kun se näyttää tältä,

silloin ootte onnistunut ;)

Kaadetaan pikkukulhon sisältö isoon kulhoon.

And mix it up! Taikina on nyt todella sitkeää,

joten sitä on vaikea sekoittaa mutta älkääs nyt

luovuttako. Jos ette saa tätä sekoitettua tasaiseksi

niin teidän ei kuulu tehdä proteiinipatukoita! ;)

Sitten otetaan muotti, mielellään suorakulmion

muotoinen koska siitä saa helposti leikattua patukan

muotoisia pätkiä, laitetaan leivinpaperia päälle ja

levitetään taikina tasaisesti. Tässä voi vähän

dipata lusikkaa veteen niin taikinan saa levitettyä

helpommin.

nom nom

Hyvä tulee!

Sitten jääkaappiin n. puoleksi tunniksi.

And they are ready!

Kipatkaa vaan leikkuulaudalle, ottakaa leivinpaperi pois ja paloitelkaa teille mieluisen kokoisiksi patukoiksi! Itse tein muutaman "puolikkaan" ja muutaman hieman isomman patukan :-)

Hope you enjoyed!